SAN VALENTÍN EN EL RESTAURANTE CUATRO CAMINOS

Cena San Valentin

Sabado 13 de febrero

Restaurante Cuatro Caminos

Menú para dos personas:

Aperitivos:

Jamón Iberico

Croquetas de Centollo

Tartaletas de Espuma de Foie y caramelo

Langostino Crujiente

Entrantes:

Volavan de Boletus gratinado

Brocheta de vieras y salmon.

Primer plato a elegir:

Crema de Bogavante

Consome Trufado al Jerez Con Yema de huevos de Codorniz

Ensalada de Jamón de pato con Habitas y Foie de Oca a la Plancha

Segundo Plato a elegir:

Carrrilada de Ternera al Pedro Ximenez y Patata Confitada

Lomo de Lubina al Horno con Vinagreta de Ajos y ensalada de Lombarda y endivias.

Solomillo de Cerdo envuelto en Lacon con Salsa a la Pimenta

Merluza Rellena de Boletus, Gulas y langostinos, en crema de infusión de Azafran de Turquia y gambas.

Pre postre:

Brocheta de Fruta con Founde templada de Tres Chocolates

Postre:

Corazón de Chocolate con sorpresa de frambuesa y helado de frutos rojos

Segundo Plato a elegir:

Carrrilada de Ternera al Pedro Ximenez y Patata Confitada

Lomo de Lubina al Horno con Vinagreta de Ajos y ensalada de Lombarda y endivias.

Solomillo de Cerdo envuelto en Lacon con Salsa a la Pimenta

Merluza Rellena de Boletus, Gulas y langostinos, en crema de infusión de Azafran de Turquia y gambas.

Pre postre:

Brocheta de Fruta con Founde templada de Tres Chocolates

Postre:

Corazón de Chocolate con sorpresa de frambuesa y helado de frutos rojos

Bebidas:

Agua Mineral

Refrescos

Cervezas

Vinos tintos y Blancos, y Rosado.

El precio de 70€ para dos personas incluye las siguientes gratuidades:

2 Combinados Nacional o importacion.

2 Copas de Cava

Bombones Helados

Regalo para la pareja.

Aforo Limitado

Plazo de Inscripcion: hasta el 12 de febrero de 2010

 

iNFORMACION Y RESERVAS 689867044