Un San Valentín para recrear el paladar

NOCHES EN LA ALCAZABA DE LAS TORRES

CAÑETE DE LAS TORRES (Córdoba)

Fantasía de un enamorado

Gazpacho de cerezas con queso fresco

Albahaca, pistachos y anchoas

Ensaladilla rusa con escabeche de gallo capón

Hojaldre con flores de huerta

Recién casados (canelón de jamón y mango)

Chupa--chup de jamón, tomate y pan

Un paseo romántico a la orilla del mar

Bombón marino de merluza, rosada y gambas, acompañado de brocheta de calamaritos.

 

Un bocado para enamorar

Timbal de ave con ligera crema de ajo dulce y picada de jamón y membrillo

 

Sensación de una enamorada

Fresa, mermelada de rosas, menta, manzana, chocolate, grosellas, toffe y leche merengada.

 

San Valentín 2010

El viernes, 12 de febrero, a partir de las 21.30 horas.

 

Un mundo de aromas y de recuerdos: música en directo con canciones inolvidables, con Antonio Priego y Paco Romero.

Chispas de humor y muchos regalos.

 

Precio: 35 euros por comensal.

Tlnos de reservas. 957 18 41 72; y el 957 18 40 84